El impacto oculto del estrés térmico
Cuando los fetos se exponen a temperaturas elevadas durante la gestación —una afección conocida como estrés térmico in utero—, los lechones pueden nacer más ligeros, con un microbioma intestinal comprometido, una función inmunológica debilitada y una mayor vulnerabilidad al estrés en etapas posteriores de la vida. Estos efectos no siempre son evidentes de inmediato, pero son fundamentales de reconocer y prevenir.
Cada grado por encima de los 25 °C afecta al rendimiento:
Tres momentos críticos
(Apareamiento hasta el día ~14)
Durante las primeras dos semanas de gestación, los embriones se están desarrollando e implantando en el útero. El estrés por calor aumenta la temperatura corporal central de la cerda y altera el ambiente uterino (flujo sanguíneo, hormonas y equilibrio oxidativo). Estos cambios pueden reducir la supervivencia embrionaria y aumentar la pérdida embrionaria temprana, lo que resulta en un menor número total de cerdos nacidos.
(~Día 30 a 60)
Entre los días 30 y 60, los principales órganos fetales y la placenta se están desarrollando. El estrés térmico durante este período puede reducir la eficiencia placentaria y el suministro de nutrientes al feto. En los fetos femeninos, esta etapa también se solapa con fases importantes del desarrollo ovárico. La exposición excesiva al calor puede afectar la formación y supervivencia de las células germinales tempranas (futuros ovocitos), influyendo potencialmente en la capacidad reproductiva de la cerdita de reposición.
(Últimas semanas antes del parto)
En la última etapa de la gestación, el estrés térmico aumenta el estrés oxidativo y hace que la cerda desvíe el flujo sanguíneo hacia la piel para disipar el calor. Esto puede reducir el flujo sanguíneo hacia el útero y la placenta. Como resultado, el suministro de oxígeno y nutrientes a los fetos puede verse comprometido, lo que aumenta el riesgo de mortinatos, menor peso al nacer y lechones más débiles al nacer.
La preparación comienza mucho antes de cada etapa
El estrés térmico durante estas fases puede reducir la supervivencia embrionaria, el desarrollo fetal y los pesos al nacer.
Cómo el estrés por calor afecta a la cerda
Impacto metabólico
- Menor eficiencia de utilización de nutrientes
- Mayor estrés oxidativo
- Activación del sistema inmunitario: desvío de nutrientes del crecimiento y la reproducción
Integridad intestinal
- Producción y secreción de mucina reducidas
- Aumento de la permeabilidad intestinal (“intestino permeable”)
- Cambios en la microbiota intestinal, reduciendo las bacterias beneficiosas
- Favoreciendo a los patógenos oportunistas
Función reproductiva
- Inicio de la pubertad alterado y expresión del estro
- Disminución de la secreción de hormonas reproductivas clave
- Producción de leche alterada
- Tiempos de parto prolongados
El estrés térmico antes del nacimiento afecta el rendimiento de por vida
Listo para los momentos de alta presión
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Lactación bajo estrés térmico
La lactancia es la etapa de mayor demanda energética en la vida de una cerda, y el estrés por calor amplifica enormemente esta carga. Más allá de estas pérdidas productivas, el estrés por calor altera la integridad intestinal al aumentar la permeabilidad intestinal (intestino permeable) y elevar la inflamación sistémica. Combinadas, estas tensiones fisiológicas aumentan la vulnerabilidad a las enfermedades y elevan sustancialmente el riesgo de mortalidad de las cerdas durante los meses de verano.
Bajo temperaturas elevadas, las cerdas reducen el consumo de alimento para limitar la producción de calor metabólico, lo que a su vez reduce la producción de leche, ralentiza el crecimiento de los lechones y prolonga el intervalo entre el destete y el estro.
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